흔하디 흔한 사과, 잘 챙겨먹어야 하는 이유

바른일보 기사 입력 : 2024-10-24 12:41


혼자 살다 보면 과일을 챙겨 먹기 힘든 경우가 많은데, 사과는 보관 기간이 길어 자취생들에게 인기가 높다. 

 

사과는 식이섬유인 펙틴을 풍부하게 함유하고 있어 변비 예방에 도움을 주며, 껍질에 더 많은 영양소가 있으므로 껍질째 먹는 것이 좋다.

 

사과의 사과산, 비타민, 과당은 피부 활력을 높이고, 껍질의 케르세틴 성분은 항산화 작용으로 피부 노화 예방에 효과적이다. 

 

또한, 펙틴은 장내 유산균을 늘려 유해 물질 배출을 도와 대장암 위험을 줄이는 데 기여한다. 비타민 C와 플라보노이드 성분은 암 위험 감소에도 도움을 줄 수 있다.

 

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기사 - 김경록 기자
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