아침 메뉴로 탁월! '토마토 넣은 스크램블 에그'
![](http://img.imagepola.com/20240937/1921e3335cc3edce2ae422984d94f0a21163694346.jpg)
토마토와 양파를 넣은 달걀 스크램블은 건강한 아침 식사 메뉴다. 특히 토마토는 생으로 먹는 것보다 열을 가해 기름과 함께 조리할 때 더 많은 건강 효과를 낸다. 많은 사람이 익힌 토마토를 잘 먹지 않지만, 그 효능은 탁월하다.
토마토는 일반토마토와 방울토마토로 나뉘며, 크기와 색깔이 다양하다. 주요 영양소인 라이코펜은 LDL 콜레스테롤을 조절하고 심혈관 질환 예방에 도움을 준다. 이 성분은 가열할수록 활성화되어 흡수율이 높아진다.
토마토에는 눈 건강에 좋은 루테인과 제아잔틴이 풍부하다. 해당 성분은 시력 회복에 기여하며, 혈압을 낮추는 데도 효과적이다. 특히 달걀과 함께 먹으면 시너지 효과를 낼 수 있다.
토마토는 비타민 A, B군, C가 풍부하고 열량이 낮아 체중 조절에도 도움을 준다. 유기산이 소화를 촉진하고, 글루탐산은 천연 조미료 역할을 한다.
이런 이유로 토마토는 건강한 식단에 꼭 필요한 식품이다.
[ barunilbo.com 뉴스 무단전재 및 재배포를 금지합니다. ]
- 내장지방,원인은 비만균! '이것'하고 쏙쏙 빠져…
- 로또 972회 번호 6자리 몽땅 공개, "오늘만" 무료니까 꼭 오늘 확인하세요.
- 로또1등 "이렇게" 하면 꼭 당첨된다!...
- 월3000만원 벌고 싶으면 "이 자격증"만 따면 된다.
- 일자리가 급급하다면? 月3000만원 수익 가능한 이 "자격증" 주목받고 있어..
- 주름없는 83세 할머니 "피부과 가지마라"
- 집에서 5분만 "이것"해라! 피부개선 효과가 바로 나타난다!!
- 코인 폭락에.. 투자자 몰리는 "이것" 상한가 포착해! 미리 투자..
- [화제] 천하장사 이만기의 관절튼튼 "호관원" 100%당첨 혜택 난리나!!
- "한국로또 뚫렸다" 이번주 1등번호.."7,15…"
- "부동산 대란" 서울 신축 아파트가 "3억?"
- 목, 어깨 뭉치고 결리는 '통증' 파헤쳐보니
- 비x아그라 30배! 60대男도 3번이상 불끈불끈!
- “서울 천호” 집값 국내에서 제일 비싸질것..이유는?